L'agriculture regroupe l'ensemble des activités économiques qui concourent à la production des ressources animales et végétales nécessaires à la survie de l'homme.
Derrière cette définition encyclopédique se cache toute notre nourriture, une grande partie de notre histoire collective, notre quotidien, le travail de centaines de millions de personnes dans le monde
L'agriculture peut être considérée aujourd'hui comme l'un des éléments nécessaire à la vie, au même titre que l'eau, l'air, la terre...
En milieu naturel :
La notion de déchets n'existe pas au sein des cycles écologiques : la nature réutilise sans cesse ses matériaux dans de vastes cycles écologiques. Toutes les substances produites naturellement au sein des écosystèmes sont, de fait, biodégradables et les " déchets " produits sont réutilisés à terme comme matière première (la matière vivante organique, après sa mort, se dégrade, est minéralisée par des micro-organismes et devient alors un fertilisant naturel). Ce qui est déchet pour l'un devient matière première pour l'autre.
Les activités humaines :
Les modes de productions de biens et de services ne sont pas organisés selon les règles de fonctionnement des cycles écologiques. Les acitivités humaines génèrent de plus en plus de déchets qui ne se recyclent pas tous naturellement. Facteurs de risques pour les sols, les eaux et la santé, ils représentent également une source de gaspillage de matières premières et d'énergie. Les matières plastiques, par exemple, dérivent toutes plus ou moins du pétrole.
Un déchet est encore considéré dans la majorité des cas comme un sous-produit de l'activité économique. L'évolution des mentalités le pousse de plus en plus à un autre usage, une " seconde vie " par valorisation : recyclage de la matière, compostage des déchets organiques ou production d'énergie.
Vu de l'espace, la Terre est presque toute bleue. Plus des deux tiers (70%) de la surface du globe sont couverts par les océans. C'est pourquoi les premiers cosmonautes l'on surnommée la planète bleue.
Il y a environ 1 400 000 000 000 000 000 000 litres d'eau sur Terre (soit 1.4 milliard de km3), de fait : plus de 97% de la quantité totale d’eau de la planète est salée, 2 % sont sous forme de glace, il ne reste donc qu'1% d'eau douce.
Plus de 70% des prélèvements d’eau à l’échelle planétaire sont destinés à l’irrigation. En France, on puise dans les cours d'eau, les nappes phréatiques, ou dans des retenues d'eau artificielles, cette eau est ensuite répandue sur les cultures à l'aide de lances, canons arroseurs ou dispensée au goutte à goutte - on estime qu'une perte de 50% de l'eau peut se faire par évaporation avec les techniques de canons arroseurs.
Un Ghanéen consomme 70 fois moins d'eau qu'un Européen, 300 fois moins qu'un habitant des États-Unis.
Au niveau théorique, un Européen dispose de 4 240 m3 par an, un Nord Américain de 17 400 m3, un Asiatique de 3 970 m3, un Nord Africain de 710 m3...
Folie des Plantes 2008
Le service des espaces verts et de l'environnement de la ville de Nantes organise la 21ème édition de la Folie des Plantes au Parc du Grand Blottereau. Cette exposition-vente libre... + d'infos...
Les 5 et 6 septembre 2008
Le service des espaces verts et de l'environnement de la ville de Nantes organise la 21ème édition de la Folie des Plantes au Parc du Grand Blottereau. Cette exposition-vente libre d'accès accueillera près de 130 exposants et attend plus de 30.000 visiteurs.
La nouvelle édition, axée sur le développement durable, aura pour thème « Sauvage et Cultivé », notamment au travers de la création d'un « jardin au naturel ».
Les organisateurs souhaitent la participation active des acteurs du jardinage biologique, de la protection de l'environnement, de la biodiversité.
Présentation :
Les guides de jardinage écologique, comme ceux de jardinage biologique, foisonnent. Mais peu d'entre eux vont au-delà de la présentation de méthodes, de techniques ou de pratiques. L'objectif de ce cours est l'acquisition des connaissances scientifiques, en botanique, pédologie, écologie scientifique, horticulture,... nécessaire à la compréhension des techniques de jardinage écologique.
Présentation :
Le climat influence directement les sociétés humaines. Or, le changement climatique est une réalité avérée. Se pose alors la question du changement social tant au niveau mondial qu'au plan local. Il faut trouver les moyens de lutter contre le changement climatique mais aussi de s'organiser pour faire face à ces conséquences. Au delà de la connaissance, nécessaire, des mécanismes à l'oeuvre, il s'agit de se projeter pour, selon la formule de Gandhi, "être le changement que nous souhaitons voir dans le monde".
Comme chaque année, du 16 au 22 septembre, Ecopole-CPIE Pays de Nantes et ses partenaires participeront aux différentes manifestations organisées à Nantes et dans l'agglomération.
L'association Hirondelle vous propose de découvrir le patrimoine naturel du Pays de Retz Atlantique et d’apprendre à mieux le préserver, elle vous invite à participer aux diverses balades et ateliers organisés, tout au long de l’année, en partenariat avec les offices de tourisme locaux ainsi que le Conseil Général.
Ressources thématiques 
Comme chaque année, du 16 au 22 septembre, Ecopole-CPIE Pays de Nantes et ses partenaires participeront aux différentes manifestations organisées à Nantes et dans l'agglomération.