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Vu de l'espace, la Terre est presque toute bleue. Plus des deux tiers (70%) de la surface du globe sont couverts par les océans. C'est pourquoi les premiers cosmonautes l'on surnommée la planète bleue.
Il y a environ 1 400 000 000 000 000 000 000 litres d'eau sur Terre (soit 1.4 milliard de km3), de fait : plus de 97% de la quantité totale d’eau de la planète est salée, 2 % sont sous forme de glace, il ne reste donc qu'1% d'eau douce.
Plus de 70% des prélèvements d’eau à l’échelle planétaire sont destinés à l’irrigation. En France, on puise dans les cours d'eau, les nappes phréatiques, ou dans des retenues d'eau artificielles, cette eau est ensuite répandue sur les cultures à l'aide de lances, canons arroseurs ou dispensée au goutte à goutte - on estime qu'une perte de 50% de l'eau peut se faire par évaporation avec les techniques de canons arroseurs.
Un Ghanéen consomme 70 fois moins d'eau qu'un Européen, 300 fois moins qu'un habitant des États-Unis.
Au niveau théorique, un Européen dispose de 4 240 m3 par an, un Nord Américain de 17 400 m3, un Asiatique de 3 970 m3, un Nord Africain de 710 m3... |
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