< retour
Nature L
alimentation
Type de structure : entrepreneur
Objet principal
Restauration biologique.
Proposer aux associations, collectivités, particuliers, …, des repas végétariens, biologiques et équilibrés.
Cuissons douces et parfumées.
Productions locales en priorité.
Produits frais et de saison.
Aborder de nouvelles façons de se nourrir au quotidien : large place au légumes, aux produits frais et de saison, sains par le mode de culture (BIO) et découvrir de nouveaux produits alternatifs au sucre, au lait, au blé, etc.
Actions principales
Livraison ou confection de repas sur les différents lieux (gîtes, salles, quartiers, cuisine, jardin etc.)
Crêperie ambulante : installation d’une crêperie dans un jardin, une cuisine, une rue, …, pour une soirée, un week-end.
Atelier collectif et convivial :
Temps de théorie.
Préparation de plats ou de repas par petits groupes.
Temps de dégustation et de partages d’expériences.
L’atelier est adaptable à un public ou une demande spécifique.
Rayonnement
Je me déplace partout.
Frais de déplacement : à partir de 20 km pour les repas et 40 km pour les ateliers-formations.
Réseau(x)
Réseau de l'environnement.
